Hoflädeli, mini Markt oder süsse Kiste...

Was ist deine Idee und was bringt sie dem Quartier?

Ein Hofladen Automat mitten in deinem Quartier, dieser soll mit aktuellen selbstgemachten, gesammelten Köstlichkeiten aus der Region bestückt werden. Frische Köstlichkeiten direkt vom Hof in unserer Stadt. Brunch, Lunch es hat für jeden etwas leckeres drin.

Der Automat bietet Upsycling-Produkte von mir an, wie zum Beispiel Treber Brot am Wochenende, Bananenbrot, frische Marmelade, Humus mit Wildpflanzen und Pesto. Es können weitere Koch- und Backfreudige selbstgemachte Produkte in den Automaten gefüllt werden. 

Auch möchte ich dass frische Produkte wie Äpfel, Most, Käse und vieles mehr direkt von den regionalen Bauernhöfen erhältlich ist. Für die Finanzierung bin ich darauf angewiesen das die Fächer gemietet werden. 

Über dich / euch

Regional und Saisonal von unseren Bauernhöfen oder Alpen. Ausgewählte Köstlichkeiten fast mitten in der Stadt.

Ich möchte gerne die Sinne schärfen und der Wert von Nahrungsmitteln und Genuss in den Vordergrund Rücken. Nicht die Menge ist es, sondern der Inhalt des Produktes, dass ihm die Wertigkeit gibt. Gegen die Verschwendung von Nahrungsmitteln Upsycle ich Lebensmittel. Daher zum Beispiel überreife Bananen zu Bananenbrot oder aus dem Brau-Malz von einer Brauerei wird ein Treberbrot. Zusätzlich setze ich mich gerne mit allem essbaren aus den regionalen Wäldern und Wiesen auseinander und kreiere Gerichte aus Tannennadeln, Blumen, Wurzeln und vielem Mehr. Mehr Infos unter Gabrielalucia.ch und Mini Chuchi, dini Chuchi vom 8. April 2022

Wenn du gerne mithelfen möchtest bei meinem Projekt oder den Automaten mit deinen Produkten zu bestücken, dann schreib mir. 

Wo möchtest du deine Idee umsetzen?

Gut erreichbar für alle in einem Quartier in der Nähe des Seetalplatzes. 

Wann möchtest du deine Idee umsetzen?

Ab Sommer 2022 so bald als möglich. 

Wie viel Geld benötigst du vom Quartiereffekt?

7'000.- Franken als Startfinanzierung